创业就业
2025年全省餐饮业就业岗位力争达400万个
信息来源:昆明日报
发布时间:2021-08-18 11:17

来自云南省餐饮与美食行业协会(以下简称“省餐美协”)的消息显示,力争到2025年,云南餐饮行业就业岗位增至400万个,餐饮业占GDP增加值的比重达到5%以上。

近年来,云南餐饮业注重向高端化、大众化发展,也加速向县、乡、村下沉,挖掘、激活农村消费。省餐美协数据显示,云南餐饮业年营业额从2005年的100多亿元增长到2019年的1822.1亿元,增长了18倍;餐饮从业人员从2005年的200多万人增长到2019年的380多万人。云南食材、滇菜美食也日益受到消费者青睐。

省餐美协将争取用5年时间把协会建成“云南省餐饮行业的一站式服务中心”,并发挥行业示范、自律和约束作用,积极倡导爱国卫生“7个专项行动”中的“净餐馆”行动,提高云南餐饮业卫生质量。同时,支持餐饮业新业态新模式,提升餐饮业数字化、智能化、品牌化水平,促进餐饮业创新转型发展,发挥好餐饮业对全省社会消费和经济增长的促进作用。

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